Winter Vacations Skiing in Sölden, Austria

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Hi there! I have been away for a while and for a good reason. It was the season for Christmas & New Year and I chose to take some days off from work. But definitely not to relax haha I went to the Alps! My girlfriend and her family love to ski and they have done it basically for their entire lives so her parents arranged a ski trip with the whole family and invited us to Sölden, Austria. I can’t even begin to describe it. It is so much! So many things coming to my head right now. Wonderful breakfasts, skiing the whole day from sunrise to sunset, coffee breaks in between (or maybe I should call them “beer brakes” haha), lunches with amazing food, partying at the many “after ski” options, great dinners, incredible landscapes and winter views from the snowy Alps, glaciers, cold weather (our record was -16C degrees while skiing and -20something C degrees during the nights), game nights, Christmas presents, delicious wine, a lot of snow and an almost frozen nose haha (Once when we were skiing on a glacier my girlfriend couldn’t feel her nose and it was all white. Thankfully she reacted fast and covered it with some clothes to get it warm. We were skiing at -16C degrees on a windy day over a glacier, it was cold!!).

I must say at this point that I also love to go skiing and I will try to take at least one week every winter to do it. It is a great activity! Vacations combined with sports, nature, good food, drinks, party and yes ok ok you do happen to relax =D

 

// ¡Eh! ¡Qué tal! He estado ausente por un tiempo y por una buena razón. Era le temporada de Navidad y Año Nuevo y decidí tomarme unos días del trabajo. Pero definitivamente no para relajarme jaja ¡Fui a los Alpes! A mi novia y a su familia les encanta esquiar y lo han hecho básicamente durante toda su vida, así que sus papás organizaron un viaje para esquiar y nos invitaron a Sölden en Austria. No puedo ni empezar a describirlo. ¡Fueron tantas cosas! Se me vienen muchísimas cosas a la cabeza. Increíbles desayunos, esquiar todo el día desde el amanecer hasta el anochecer, “coffee breaks” (o quizá los debería llamar “cerveza breaks” haha), comidas con deliciosos platillos, fiestas en las muchas opciones de “after ski” (lugares a donde vas de fiesta justo después de esquiar incluso con tus botas y tu ropa para esquiar), grandes cenas, panoramas increíbles y vistas invernales con los Alpes nevados, clima frío (nuestro record fue -16 grados C mientras esquiábamos y -20tantos grados C durante las noches), noches de juegos, regalos de Navidad, riquísimos vinos, mucha nieve y una casi-congelada nariz haha (Un día estuvimos esquiando en un glaciar y era tanto el frío que mi novia no sentía su nariz y estaba toda blanca. Afortunadamente reaccionó rápido y se cubrió con un pasamontañas para calentarse. Estábamos esquiando a -16 grados C con mucho viento en un glaciar, ¡obviamente estaba frío!).

Debo decir que ahora a mí también me encanta ir a esquiar y que voy a intentar ir al menos una semana cada invierno en alguna parte del mundo. ¡Es una gran actividad! Vacaciones combinadas con deportes, naturaliza, diferentes actividades, comida, bebidas, fiesta y sí ok ok también te relajas =D

Date Night at Fotografiska

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Last weekend we had a date at Fotografiska, a great museum in Stockholm. We walked around the exhibitions and we had “fika” (coffee time!) in between 😉 It was a fun way to enjoy the evening. There were interesting (and sometimes even shocking) pictures, delicious cakes and coffee, beautiful views of the city and an environment that invites to become “artistic”. It’s a plus if you happen to learn a thing or two, as we did from an exhibition called “Being There” from Paul Hansen. If you want to see what I am talking about go to this link: http://fotografiska.eu/en/utstallningar/utstallning/being-there/ Or just google “Being There Paul Hansen”. It will leave you with you mouth open =O.

 

//  El fin de semana pasado tuvimos una cita en Fotografiska, un gran museo en Estocolmo. Caminamos por las exhibiciones y tuvimos “fika” (hora del café!) a medio camino 😉 Fue una manera divertida de pasar la noche. Había fotos interesantes (y a veces impactantes), deliciosos pasteles y café, vistas muy bonitas de la ciudad y un ambiente que te invita a volverte “artístico”. Es una ventaja si terminas aprendiendo una que otra cosa, como nos pasó a nosotros con la exhibición llamada “Being There” (“Estando Allí) de Paul Hansen. Si quieres ver de lo que estoy hablando ve a este link: http://fotografiska.eu/en/utstallningar/utstallning/being-there/ (link en inglés), sino solo ‘googlea’ “Being There Paul Hanses”. Te dejará con la boca abierta =O.

Weekend Morning

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Banana pancakes + Stranger Things after a heavy workout in the gym. This is what I call a perfect slow weekend morning =) Well earned after a bussy week and a long trip from work.

The workout: Weightlifting.

The food: A healthy and delicious option. Banana pancakes (just egg and banana) topped with greek yogurt, blueberries, raspberries, mango, sunflower seeds, pumpkin seeds, chia seeds and coconut flakes. Toast with full corn bread, cheese, prosciutto, tomato and avocado. And as always, coffee =)

The series: Stranger Things, obviously.

 

// Hot cakes de plátano + Stranger Things después de una rutina pesada en el gimnasio. Esto es a lo que yo llamo una mañana lenta y perfecta de fin de semana =) Muy merecida después de una semana ocupada y de un largo viaje de trabajo.

El ejercicio: Levantamiento de pesas.

La comida:  Una saludable y deliciosa opción. Hot cakes de banana (solamente huevo y plátano) con yogurt griego, moras azules, frambuesas, mango, semillas de girasol, semillas de calabaza, chia y hojuelas de coco. Pan tostado integral con queso, prosciutto, jitomate y aguacate. Y como siempre, café =)

La serie: Stranger Things, obviamente.

This week’s reading

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Reading is another passion of mine =D I love it!! And I prefer to do it with physical books of course! I wouldn’t be able to replace them with e-books in my iPad.

I enjoy reading so much and I do it for different purposes such as being updated about the world, for continuous learning, motivation and also for entertainment. Moreover, many successful people seem to have this characteristic in common: reading a lot! So who knows, maybe reading is what makes the difference 😉 Bill Gates has mentioned to read roughly 50 books per year, that’s around one book per week! =O Better get started.

 

// Leer es otra de mis pasiones =D ¡Me encanta! ¡Y obviamente prefiero hacerlo con libros en físico! No podría reemplazarlos con e-books en mi iPad.

Disfruto mucho leer y lo hago por diferentes motivos como por estar actualizado sobre el mundo, por aprender cosas nuevas, por motivación y por entretenimiento. Además, muchas personas exitosas parecen tener esta característica en común: ¡leer muchísimo! Así que quién sabe, quizá leer es lo que hace la diferencia 😉 Bill Gates ha mencionado que lee cerca de 50 libros al año. ¡Eso es alrededor de un libro por semana! Así que mejor vayamos empezando.

Morning workout

Morning workout

 

Another great way to start the day is with exercise! I am ready to rock this Monday after my workout in the gym 🙂 I prefer to do it in the mornings for different reasons, but if you are not a morning person, then do it at your preferred time of the day. But do it!

The World Health Organization (WHO) recommends at least 150 minutes per week of moderate-intensity physical activity for people aged between 18-64 years. The benefits are many! In summary: your health will improve, you’ll feel better and more energized, and along the way you may as well look sexier 😉 If you are interested in the details here’s the link to the key facts from the WHO about physical activity: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs385/en/

 

// ¡Otra gran manera de empezar el día es con ejercicio! Estoy listo para darle con todo este lunes después de mi rutina en el gimnasio 🙂 Yo prefiero hacer ejercicio en las mañanas por diferentes razones, pero si tú no eres un madrugador entonces hazlo a la hora que prefieras. ¡Pero hazlo!

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un mínimo de 150 minutos de ejercicio a la semana para personas de entre 18 y 64 años de edad. ¡Los beneficios son muchos! En resumen: tu salud mejorará, te sentirás mejor y más energizado, y de paso puede que te veas más sexy 😉 Si estás interesado en los detalles aquí hay link con información general de la OMS sobre actividad física: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs385/es/